Blonde of Saint-Tropez - Via Sélection

Blonde of Saint-Tropez est l’enfant prodige, né du savoir-faire de générations de brasseurs belges et du légendaire art de vivre tropézien. Le résultat, une grande bière raffinée de qualité et d’exception Blonde of Saint-Tropez est brassée en Belgique à la Brasserie des Légendes dans un Castel, maison forte dont l’enceinte date du XIIIème siècle. Blonde of Saint-Tropez est brassée à l’aide d’un processus de fermentation élevée qui permet à la levure de travailler sur une période de trois semaines. Notre bière est alors naturellement pétillante en raison d’une nouvelle fermentation dans la bouteille avec l’addition d’une touche de levure fraîche. Ce processus de brassage est l’une des méthodes les qui s’est révélé le plus efficace par le temps traditionnellement utilisées par les générations de maîtres brasseurs belges.

Blonde of Saint-Tropez is the child prodigy, born from the know-how of generations of Belgian brewers and the legendary art of living from Saint-Tropez. The result, a great, refined and exceptional fine beer, Blonde of Saint-Tropez, is brewed in Belgium at the Brasserie des Légendes in a Castel, a fortified house whose walls date from the 13th century. Blonde of Saint-Tropez is brewed using a high fermentation process that allows the yeast to work over a period of three weeks. Our beer is then naturally sparkling due to a new fermentation in the bottle with the addition of a touch of fresh yeast. This brewing process is one of the most efficient methods over time traditionally used by generations of Belgian master brewers.