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Niché au cœur de la vallée des Baux, le Relais du Castelet est situé dans un ancien relais de chasse restauré et mis au goût du jour par Jean-Baptiste Bert. Au bout du chemin de terre, au milieu des oliviers, vous découvrez cette table gourmande qui vous propose une cuisine inspirée des produits d’exception de la région. Jean-Baptiste vous fera découvrir sa cuisine traditionnelle et généreuse, préparée avec les produits frais et saisonniers du marché.

Nestled in Baux valley, a former hunting lodge, fully restored by Jean-Baptiste Bert, is now home to the Relais du Castelet restaurant.The establishment is to be found at the end of a path in the midst of the olive trees for guests to appreciate Jean-Baptiste’s generous and locally-inspired cuisine prepared using only the finest locally-sourced seasonal products.

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Le Relais du Castelet

Mas le Castelet - Quartier Montmajour
13990 Fontvieille