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Flottant entre le grand bleu de la mer et l’azur du ciel, « La Voile » hisse les couleurs d’une gastronomie épurée et concentrée sur le plaisir des saveurs vraies. Ouvert à tous, le restaurant étoilé permet de faire connaissance avec La Réserve Ramatuelle de la plus délicieuse manière qui soit. Fidèle à son style, le chef Eric Canino décline une cuisine légère comme un souffle sous les voiles d’ombrage immaculées de la terrasse, face à la Méditerranée. Son véritable tour de force se savoure au fil d’une carte inventive qui réussit à concilier gourmandise et équilibre. Divinement légères, ses recettes ont l’élégance de séduire les papilles et de déculpabiliser les gourmands en même temps. Midi et soir, l’assiette décline les couleurs de la Provence pour une cuisine méditerranéenne épicurienne, un délice dont on ferait bien son quotidien...

Floating between the deep blue sea and the azure of the sky, ‘La Voile’ hoists the colours of gastronomy that is devoid of anything superfluous and which focuses on the pleasure of true flavours. Open to all, the restaurant provides an opportunity to get to know La Réserve Ramatuelle in the most delicious possible manner. True to his style, chef Eric Canino offers cuisine as light as a gentle breeze under the immaculate white sail shades on the terrace, overlooking the Mediterranean. His true strength is an inventive menu that successfully combines indulgence and balance. Eric Canino’s divinely light recipes have all the elegance required to tickle the taste buds while eliminating any tinge of guilt. At both lunch and dinner time, Eric creates an array of succulent dishes interpreting the colors of Provence in a delightfully Epicurean Mediterranean cuisine – one might naturally wish to enjoy on a daily basis...

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La Voile La Réserve Ramatuelle

Chemin de la Quessine
83350 Ramatuelle

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La Réserve Ramatuelle

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